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饃是北方人的主食，相信很多朋友對兒時的杠子饃還有著深刻的記憶杠子饃講究發(fā)酵和糅合的程度，對面的揉搓時間越長，力度越大，出來的饃就會
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什么是胚芽米胚芽米，顧名思義是一種帶著胚芽的大米，而不是發(fā)芽的米哦。很多人都認(rèn)為胚芽米是通過發(fā)芽而成，其實不然，反而是通過一種特殊專有技術(shù)才保留了稻谷的胚芽，而這種技術(shù)是柔性智能識別切削工藝。所謂‘芽’乃是生出新的生命的部分。胚芽米，其科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)該
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古老的，無疑是面食文化的發(fā)祥之地。早在五千年以前，居住在黃河流域的人，就已經(jīng)學(xué)會了種麥。有了麥，人們就逐漸將它加工成各種面
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