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古老的,無疑是面食文化的發(fā)祥之地。早在五千年以前,居住在黃河流域的人,就已經(jīng)學(xué)會了種麥。有了麥,人們就逐漸將它加工成各種面
2022-02-11糙米是稻谷脫殼后仍保留了皮層和胚的米粒, 與大米相比,不僅含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,更重要的是還含有膳食纖
2022-02-11大米作為我國居民的主食之一,其加工方法也是隨著社會科技水平不斷進(jìn)步。典型的碾米加工流程主要有清理、壟谷、谷糙分離、碾米、擦米等幾道
2021-03-18· 稻花香里說豐年 黑土地里有黃金·民以食為天,更是以米為重!大米在我們?nèi)粘I钪邪缪萘酥匾慕巧?,是我們老百姓餐桌上必不可少的?
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